按照《农民专业合作社法》，定西众帮马铃薯农民专业合作社于 2014 年 12 月24日在工商行政部门注册取得法人资质 ，2015年7月取得组织机构代码和税务登记证；本合作社位于定西市安定区凤翔镇义安村阴洼社，合作社共有社员8名，注册资金50万元，占地面积150亩。合作社任命付鹏为理事长，付红、付国礼、付国海为理事，付尚忠为监事。

合作社的宗旨：诚实守信，文明经营，客户至上，服务社会。合作社以马铃薯农产品新优品种引进示范 ， 繁培推广，基地建设，包装、贮藏、生产 ( 加工 ) 销售，及时收集发布马铃薯信息和豆类产品销售兼营区域内各类地方特色产品 。
　　主营产品 ：马铃薯、种薯、粉皮、粉条、粉丝、马铃薯生粉；豆类及其产品、豆类精粉等；苦荞、甜荞、胡麻、胡麻油、谷物类等地方特色杂粮产品。